Duration 3:30
ترنج بين المربى و الاجار الحار ( الطعم بين الحلو و الحار و لسعة من المرارة ) صالحة_اليافعي USA-PH
Published 17 Nov 2019
ترنج بين المربى و الاجار الحار ( الطعم بين الحلو و الحار و لسعة من المرارة ) المقادير : ١ ترنج حجم متوسط كوب سكر كوبين و ربع ماء ١٥ الى ٢٠ فلفل اخضر حار ملعقة شاي ملح نص ملعقة شاي كركم ملعقة شاي كمون مجروش نص ملعقة شاي حبوب الخردل نص ملعقة شاي كمون صحيح اوراق الكاري ربع كوب زيت الطريقة : نقشر الترنج و نضع القليل من القشر للحصول على نكهة خفيفة من المراره في قدر نضع السكر مع الماء و نطبخ لمدة دقيقتين في قدر ثاني نضع الزيت حنى يسخن ثم نضيف الخردل و الكمون نضيف الترنج و باقي البهارات و الملح نضيف الفلفل و اوراق الكاري نضيف الشيرة و نطبخ الترنج لمدة ١٠ دقائق ندع الترنج يبرد ثم نعبي في المرطبان
Category
Show more
Comments - 5
Related videos for ترنج بين المربى و الاجار الحار ( الطعم بين الحلو و الحار و لسعة من المرارة ) صالحة_اليافعي USA-PH:
