اكلير عجينت الشو المقادير
1كوب (250)غ ماء
نصف كوب زبدة 125غ زبدة
1معلقة كبير سكر 12غ
رشة ملح
نصف معلقة صغيرة فانيليا
1كوب طحين
4بيضات متوسطة الحجم بحرارة الغرفة
وإذا كان البيض حجم كبير بكفو تلاتة
تنويه لازم اخلط منيح المكونات وعلى الغاز ضل حرك لينطبخ عندي الطحين هي المرحلة مهمة لنجاح لكلير ويضل نافش وهش
الحشوة كريمة الباستر
6صفار البيضة حبيتو تضيفو اخر بيضة كاملة بصير اختياري يعني 5 صفار وحدة كاملة
1كوب سكر
نصف كوب نشاء
3كوب حليب
معلقتين كبار زبدة
معلقتين فانيليا افضل تكون فانيليا اعواد بتعطي نكهة اقوى مو موجود سائلة
الكاناش
نصف كوب شوكلا
250غ كريمة الخفق
وتزيين متل مابتحبو اختياري
Category
Show more
Comments - 3
Related videos for طريقة صنع اكلير بطريقة مضمونة USA-PH: