حلاوة حليب چكليتية مضمونة مع جميع اسباب نجاحها و بشكلين معللكة و سايحة USA-PH

حلاوة چكليتية: تعمل 2 صحن  متوسط كوب و نص حليب بودرة نصف كوب دقيق نصف كوب زيت نباتي الشيرة : كوب سكر و ثلاث ارباع كوب ماء و ذرة لمندوزي للمعللكة. كوب و نصف سكر مع كوب ماء و ذرة لمندوزي للسائلة. ملاحظات مهمة : 1_الشيرة بعد ان تغلي تترك على نار وسط 5د ثم ترفع. 2_تجهز الشيرة و الصحون قبل البدئ بعمل الحلاوة . 3_يجب ان تكون الشيرة فاترة عند استخدامها ( لا باردة و لا ساخنة) 4_تقليب المواد الجافة في قدر متوسط السمك على اقل حرارة مدة 9 د على الاقل. 5_تطفأ النار قبل اضافة الشيرة و تقللب بعد اضافتها قليلا بحرارة القدر لتتجانس. 6_تسكب مباشرةً في صحون مستوية و تزيين بعد اتبرد بالمكسرات . تابعوني على صفحات التواصل لتجارب يومية و خبرات و سفرات و تسوق 🤗 https://www.facebook.com/sarakhatooncook انستغرامي الجديد https://instagram.com/sarakhatooncook powder milk Halawa: chokletia Makes 2 medium plates A cup and a half of powdered milk Half a cup of flour Half a cup of vegetable oil serup : A cup of sugar, three quarters of a cup of water, and corn for the fudggy texture. A cup and half of sugar with a cup of water and corn for caramel texture. Important notes: 1_ The stick, after it boils, is left over a medium heat of 5 d, then it is removed. 2_ The syrup and saucers are prepared before starting to make the sweetness. 3- The syrup must be tepid when used (neither cold nor hot) 4- Flipping the dry materials in an average thickness of at least 9 d for a period of at least. 5_ The fire is extinguished before adding the syrup and stirred after adding it a little by the heat of the pot to make it homogeneous. 6_ Pour directly into flat plates and decorate after cooling with nuts.

Category