Duration 10:4

@chefferas طريقة معمول الطحين السوري على الطريقة الشامية للمبدع الشيف فراس USA-PH

1 166 watched

Published 9 May 2021

رابط الوصفة الاصلية للشيف فراش /watch/MXRVKvQdbsbdV ١ كيلو طحين لكافة الاستعمالات ٥٠٠ غ سمنة ٢٠٠ غ سكر ٢٠٠ غ ماء ٨٠ غ قطر او ربع كوب (شربات) كل كيلو طحين يحتاج كيلو من الحشوة انا استخدمت ٢٠٠ غ فستق حلبي ١ ملعقة كبيرة ماء زهر ١ ملعقة صغيرة سكر ٤ ملعقة كبيرة قطر او حسب نوع الفستق ١ ملعقة كبيرة سمنة ٢٠٠ غ جوز ١ ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة قرفة ٣ ملعقة كبيرة قطر او حسب نوع الجوز ١ ملعقة كبيرة سمنة ٦٠٠ غ عجينة التمر ١ ملعقة كبيرة سمنة