Duration 11:1

The best traditional Palestinian cookies كعك العيد الفلسطيني الشهي على أصوله بطريقتي USA-PH

444 watched
0
45
Published 9 Jul 2021

The best traditional Palestinian cookies أطيب كعك فلسطيني بطريقتي #كعك _بالتمر#كعك_فلسطيني #لايك#كعك_العيد #delicious أطيب كعك فلسطيني بطريقتي ارجو أن تنال الوصفة اعجابكم و لا تنسوا دعم القناة والاشتراك بها ليصلكم كل جديد ونرحب بتعليقاتكم واقتراحاتكم لتطوير القناة المقادير: عجينة الكعك: أربعة أكواب ونصف طحين – دقيق كوب سميد ناعم - فرخة كوب سمن حيواني دافئ مذاب على نار هادئة نصف كوب زبدة دافئة مذابة على نار هادئة ربع كوب زيت زيتون أربعة ملاعق كبيرة سكر بودرة ملعقتان كبيرتان حليب بودرة ملعقتان كبيرتان سمسم محمص ملعقة كبيرة بذور ينسون محمصة ملعقة كبيرة بهارات كعك ملعقة صغيرة ينسون مطحون ملعقة صغيرة محلب نصف ملعقة صغيرة فانيلا نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح نضيف القليل من الماء تدريجيا أثناء العجن حتى تصبح العجينة متماسكة ملاحظة : يجب عدم اضافة الكثير من الماء حتى يكون الكعك هشا بعد الخبز حشوة الكعك: معجون التمر- عجوة ملعقة صغيرة ينسون مطحون نصف ملعقة صغيرة بهار كعك نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقة كبيرة سمسم أربعة ملاعق كبيرة زيت طهي سمسم للتزيين أثناء تشكيل العجينة بيض مخفوق The best traditional Palestinian cookies I hope that you like the recipe and do not forget to support the channel and subscribe to it so you will receive all new. We welcome your comments and suggestions for developing the channel. Ingredients: The cookies dough: 4 1/2 cup flour 1 cup fine semolina 1 cup warm animal ghee, melted over low heat 1/2 cup warm butter, melted over low heat 1/4 cup olive oil 4 tbsp. of powdered sugar 2 tbsp. of powdered milk 2 tbsp. toasted sesame 1 tbsp. toasted anise seeds 1 tbsp. cake seasoning 1 tsp. ground anise 1 tsp. ground mahlab 1/2 tsp. vanilla 1/2 tsp. baking powder 1/2 tsp. yeast A pinch of salt We add a little water gradually while kneading Note: Do not add too much water to the dough to avoid tough cookies after baking. Cookies filling: Date paste 1 tsp. ground anis 1/2 tsp. cake seasoning 1/2 tsp. ground cinnamon 1 tbsp. sesame 4 tbsp. cooking oil Sesame for decoration while forming the dough Beaten eggs Den beste tradisjonelle palestinske cookies (kjeks) Jeg håper at du liker oppskriften og ikke glemmer å støtte kanalen og abonnere på den slik at du vil motta alt nytt. Vi ønsker dine kommentarer og forslag til utvikling av kanalen velkommen. Ingredienser: Cookies (kjeks) deig: 4 1/2 kopp mel 1 kopp fin semulje 1 kopp varm ghee, smeltet over svak varme 1/2 kopp varmt smør, smeltet på svak varme 1/4 kopp olivenolje 4 ss. av melis 2 ss. av pulverisert melk 2 ss. ristet sesam 1 ss. ristede anisfrø 1 ss. kakekrydder 1 ts. malt anis 1 ts. malt mahlab 1/2 ts. vanilje 1/2 ts. bakepulver 1/2 ts. gjær En klype salt Vi tilfører litt vann gradvis mens vi elter Merk: Ikke tilsett deigen for mye vann for å unngå tøffe kaker etter baking. Fylling av cookies (kjeks) : Dadler deig 1 ts. malt anis 1/2 ts. kakekrydder 1/2 ts. malt kanel 1 ss. sesam 4 ss. matolje Sesam til pynt mens du former deigen Vispet egg -~-~~-~~~-~~-~- Please watch: "Palestinian Maftoul - Quick & Delicious Recipe المفتول الفلسطيني بطريقة سهلة ومذاق شهي" /watch/0hzdel3q1agqd -~-~~-~~~-~~-~-

Category

Show more

Comments - 106