Nous adorons faire nos collations maison! Les boules d'énergie aux dattes sont notre dépanneur classique pour les coups de barre d'après-midi! Nous doublons la recette afin d’en conserver au congélateur. De cette façon, vous aurez toujours un petit quelque chose à prendre rapidement pour la route ou les fringales!
Recette double:
2 tasse de dattes dénoyautées
- 1/2 de tasse de beurre d'amande, de noisette ou d'arachide
- 1 tasse d'amande ou noix de votre choix
-1/2 de tasse d'avoine
- 6 c. à soupe de cacao
Mélangez tous les ingrédients ensembles au robot culinaire et façonnez de petites boules avec vos mains que vous conserverez au frigo ou au congélateur.
*si le mélange ne se tient pas assez, ajoutez un soupçon d’eau dans celui-ci afin de pouvoir façonnez des boules!
Donne environ 24 boules
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