escalope de veau milanaise - اسكالوپ لحم العجل بطاطس في الفرن
---- ❗❗❗↓↓↓↓ Ingredients - لمقادير ↓↓↓↓↓❗❗❗ -----
Coucou, Cela me ferais plaisir si vous vous abonnez et aimez cette vidéo pour m'encourager a faire plus de recette :)
Abonnez vous ici: /channel/UCpqMv6ZV8uqn1__CqnQeY9w?view_as=subscriber
email professionnel : eyabejaoui112@gmail.com
*****
venez me faire un coucou sur
- Facebook: https://www.facebook.com/Health.food.and.beauty/
- Instagram: https://www.instagram.com/eya.s.corner/
***** Les ingrédients utilisé dans la vidéo *****
Remarque: je vais lister les ingrédients que j'ai utilisé mais a vous de modifier selon vos besoin et vos goûts.
Préchauffer le four a 375°F / 190°C
♦ Pomme de terre au four:
- 3 Pomme de terre moyennes et 2 petites
- 4 Cuillères a Soupe d'huile
- 2 Cuillères a soupe de beurre que j'ai fondu
- 1 Cuillère a Café de sel
- 1/2 Cuillère a café de poivre
- 1 Cuillère a café d'ail en en poudre
- 1 Cuillère a café d’oignon en poudre
- 1 Cuillère a café généreuse de paprika
- Un peu de Fromage Parmesan
♦ Escalope de veau a la milanaise:
- 8 Tranches d'escalope de veau très fines
- 1 Cuillère a café de Sel
- 1/2 Cuillère a café de poivre
- 1 Cuillère a café d'oignon en poudre
- 1 Cuillère a café d'ail en poudre
♦Assaisonnement de la chapelure:
- 3 Verres de chapelure
- 1 Cuillère a Café de Sel
- 1/2 Cuillère a café de poivre
- 1 Cuillère a Café d'ail en poudre
- 1 Cuillère a Café d’oignon en poudre
- 1/2 Cuillère a café de persil séché
- 1/2 Cuillère a café de basilic séché
- 1/2 Cuillère a café de thym et origan séché
- 1 Cuillère a café de paprika
- Fromage parmesan
♦Assaisonnement de la farine:
- 1, 1/2 Verre de farine
- 1/2 Cuillère a café de sel
- 1/2 Cuillère a café de paprika
♦Assaisonnement des œufs
- 3 œufs
- 1/4 de verre d'eau (5 cuillères a soupe)
- 1/2 Cuillère a café de sel
- 1/2 Cuillère a café de poivre
Huile végétale pour la friture
Si vous aimez cette vidéo n'oubliez pas de me le faire savoir par un j'aime et un commentaire, cela me ferait plaisir :)
******** PROMO CODE *****
Si vous êtes au USA:
♦ -20% sur les Patisseries Tunisenne Layla's Delicacies avec le CODE: EYA20 : https://www.laylasdelicacies.com/
****************************************************************
***** المكونات المستخدمة في الفيديو *****
ملاحظة: سأذكر المكونات التي استخدمتها ولكن عليك تعديلها وفقًا لاحتياجاتك وأذواقك.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت/ 190 درجة مئوية
♦ بطاطا مشوية:
- 3 بطاطس متوسطة و 2 بطاطا صغيرة
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة التي ذابت
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
- ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق الثوم
- ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق البصل
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- قليل من جبنة البارميزان
اسكالوپ لحم العجل :
- 8 شرائح من إسكالوب لحم العجل
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
- ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق البصل
- ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق الثوم
♦ توابل فتات الخبز:
- 3 أكواب من فتات الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
- ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق الثوم
- ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق البصل
- نصف ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر والأوريجانو المجفف
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- جبنة البارميزان
توابل الطحين:
- 1 ، 1/2 كوب دقيق
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
♦ توابل البيض
- 3 بيضات
- ربع كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
الزيت النباتي للقلي