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Apple Murabba Benefits in Hindi,सेव का मुरब्बा बनाने की विधि और बेहतरीन फायदे

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Published 28 Jun 2021

Apple Murabba Benefits in Hindi,सेव का मुरब्बा बनाने की विधि और बेहतरीन फायदे #Applemurabbarecipe #Apple #Murabba #healthcarehub सामग्री सेब- 800 ग्राम चीनी- 1 किलो नींबू - 2 इलायची पाउडर - ½ छोटी चम्मचविधि विधि Step 1 सेब का मुरब्बा बनाने के लिए सबसे पहले सेब को अच्छे तरह से धोकर साफ कर लें और इसका छिलका उतार लें। Step 2 इसके बाद एक बड़े बर्तन में पानी लेकर गैस पर रखें और एक उबाल आने तक गर्म करें। पानी में उबाल आने पर इसमें छीले हुए सेब डालें और हल्का नरम होने तक पकाएं।Step 3 जब सेब नरम हो जाए तो इन्‍हें गर्म पानी से बाहर निकाल लें। फिर सेब के गर्म पानी में चीनी डालकर गाढ़ी चाशनी बनने तक पकाएं। चाशनी बनने पर उसमें नींबू का रस और इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें। Step 4 अब चाशनी में पके हुए सेब डालकर 2 दिनों तक अलग रख दें, लेकिन बीच-बीच में मुरब्बे को चलाते रहें। 2 दिन बाद आपका सेब का मुरब्बा बनकर तैयार हो जाएगा।Step 5 घर पर बने इस सेब के मुरब्बे को फ्रिज में रखकर 2 महीनों तक खाया जा सकता है। इसे लंबे समय तक टिकाए रखने के लिए आप चाशनी में एसिटीक एसिड की 1 छोटी चम्मच डालकर अच्छी तरह मिला लें।

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